社会：舌尖上的中国

教学

内容

社会：舌尖上的中国（一）

重点

难点

了解家乡的传统饮食文化

教学

目标

1.   了解祖国各地的传统美食，增进对没事的喜爱。

2.   品尝家乡的特色美食，了解家乡的传统饮食文化。

组织

形式

集体

教学

准备

儿童经验基础

知道自己家乡的美食

环境准备

有关各地的美食视频资料、幼儿收集的各地美食图片、家长制作好的各种新鲜美食、若干笑脸贴纸、幼儿操作材料。

过程与策略

有效语言设计

环境辅助

一、参加美食节

1.将幼儿收集的各地美食图片摆放在活动室，布置成“美食一条街”，邀请幼儿参加。

2.请幼儿讨论“美食街”上的食物，并互相交流。

二、一起去郊游

1.欣赏《舌尖上的中国》记录片段。

2.教师播放视频或幼儿阅读幼儿操作材料。

三、最佳美食我来尝

1.幼儿展示并介绍爸爸妈妈做的家乡特色美食。

2.请幼儿品尝并为他们投票，选出“最佳美食”

-你吃过什么？味道怎么样？你知道它是来自哪个地方的美食吗？

-刚才我们品尝了那么多的好吃的食美食。除了这些，你们还知道我们中国有哪些美食吗？

-让我们一起跟着“观光车”去祖国各地那儿的美食吧！

-我们的祖国地大物博，每个地方都有自己的特色美食，这些美食经过很多年流传下来，受到人们的广泛欢迎。

有关各地的美食视频资料

幼儿收集的各地美食图片

家长制作好的各种新鲜美食

若干笑脸贴纸

幼儿操作材料。

分析反思