自制南瓜饼——中二食育课程
黄皮包黄肉，
像个大枕头，
莫听名字冷，
热天菜场有。
——小朋友们你们知道它是什么蔬菜吗？
南瓜的营养及其丰富，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。营养非常丰富，不仅有较高的食用价值而且有着不可忽视的食疗作用。
老师，还有像枕头的植物吗？
我是真的猜不出来是谁。
它呀，是在秋天成熟的，味道甜甜的。黄色的衣服，有的圆圆的，有的长长的，肚子里还有好多好多白色的宝宝，你们猜出来了吗。
我知道了，是南瓜。
是的，在秋天这个丰收的季节里，我们甜甜的南瓜成熟啦，那你们知道南瓜是什么味道的？
是甜甜的味道。
是的，南瓜香甜可口，你们喜欢吃南瓜吗？南瓜还可以做成南瓜饼，你们吃过吗？接下来我们就去开启一场制作南瓜饼的奇妙旅途吧。
THE AUTUMN IS COMMING
— HELLO AUTUMN —
小朋友们都见过南瓜，让我们一起来摸一摸，看一看。
一起拎南瓜
让我们一起来观察南瓜的内部结构吧！
哇，这个是什么呀？
是南瓜籽欸。
THE AUTUMN IS COMMING
南瓜饼是怎么制作出来的呢？不知道也没关系，让我们一步一步的一起去解锁南瓜饼的秘密。
— HELLO AUTUMN —
我们需要将南瓜削皮，切成小块，放进蒸锅里煮熟。然后加入糯米粉开始和面。看，这样就好啦，小朋友们可以开始制作南瓜饼啦！
秋日小美好
在认识了南瓜饼的外形，
了解了制作南瓜饼的食材和配料后，
小朋友们在老师的指导下，
开始亲手制作南瓜饼。
搓一搓、揉一揉，
压一压、捏一捏。
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哇，我做的南瓜饼真好看，有爱心形，圆形，南瓜饼上还有很多漂亮的花纹呢！
南瓜饼终于制作完成啦！
THE AUTUMN IS COMMING
— HELLO AUTUMN —
秋日小美好
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自己动手，丰衣足食
小朋友吃到自己做的南瓜饼可开心啦！
【完】
经验来源于生活，
经历来源于体验。
从一个南瓜到制作一个南瓜饼，
中二班的宝贝们在直接感知，
亲手制作的过程中，
提高了动手操作的能力，
体验到劳动的乐趣，
感受着自我服务的快乐！
