科学：厨房里的国王

教学

内容

科学：厨房里的国王

重点

难点

认识常见的厨具，体验厨师工作的快乐。

教学

目标

1.认识厨房常见的各种用具，知道它们各自的用途。

2.尝试按一定的程序配合使用厨具，体验厨师工作的快乐。

组织

形式

集体

教学

准备

儿童经验基础

了解自己家的厨房里有哪些厨具，知道一些厨具的名称和使用方法

环境准备

准备厨房用具的图片，如：储藏类、烹饪类、进餐类、清洁类、调理类

过程与策略

有效语言设计

环境辅助

一、厨房里的用具

1.  说说厨房里的用具。

2.  寻找相同的用途。如(冰箱可以存放各种食物，保鲜盒也能存放食物，它们都是用来存放东西的；削皮器、菜刀、砧板是用来对食物削皮、切碎等处理的工具)

二、厨房里的国王

1.  引发听故事的兴趣

2.  教师讲述，幼儿倾听。

1.请你介绍下自己家的厨房里有哪些用具，分别有什么用处？

2.这些厨房用具各有各的用处，请你找一找哪些用具的用途是相似的。

3.这么多厨具中，你觉得哪样最有用？有一天，厨具们也为了这个问题，争吵了起来，让我们一起来听听故事吧。

4.最后撞开门，说“没有我，你们谁都没用”的是谁？你觉得谁才是厨房里的国王呢？

厨房用具的图片