德幼一周食谱Weekly Menu（第十四）

一

叶落知冬，霜落知寒

绚烂金黄的银杏 

把初冬气息渲染到了极致

给这初冬

增添了一抹温暖的亮色

一起来看看下周的美味食谱

Monday

星期一

活力早点：

新希望鲜奶

嘉顿饼干 日式小圆饼

营养午餐：

玉米饭
红烧肉丸子

有机时蔬

香菇老鸭煲

午点：面包

水果： 苹果   

食谱配料：

肉末、莴笋、胡萝卜、老鸭、

香菇、生姜、矿泉水

Tuesday

星期二

活力早点：

新希望鲜奶

嘉顿饼干 日式小圆饼

营养午餐：

大米饭

三色虾仁

蒜泥娃娃菜

萝卜仔排煲

午点：番薯

水果：桂圆  

爱心餐：番茄炒鸡蛋

食谱配料：

虾仁、鸡蛋、娃娃菜、杂排、萝卜、

胡萝卜、番茄、番薯

Wednesday

星期三

活力早点：

新希望鲜奶

嘉顿饼干 日式小圆饼

营养午餐：

黑米饭

鹌鹑蛋烧肉

油豆腐白菜

海带仔排

午点：小蛋糕

水果：  梨 

食谱配料：

五花肉、鹌鹑蛋、小油豆腐、

白菜、胡萝卜、海带、肉排

冬季饮食三原则

     冬季天寒地冻，人们在日常饮食中要遵循三个原则，即通过饮食可起到保温、御寒和防燥的作用。

    一要注意多补充热源食物，增加热能的供给，以提高机体对低温的耐受力，这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。

     二要多补充含蛋氨酸和无机盐的食物，以提高机体御寒能力。

     三要多吃些富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物，以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。